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买了两台冰箱,终于搞清楚了两千多和一万多的冰箱有什么区别

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今年夏天的时候我需要买一台冰箱,正好赶上爸妈家的冰箱也坏掉了,于是让我一块买了。爸妈辛苦了一辈子,手头自然比我宽裕得多。于是他们选了一台一万元出头的高端冰箱,而我选了一台两千多——几乎是市面上最便宜的风冷冰箱。

现在两台冰箱都已经使用了几个月,发现高价冰箱和低价冰箱之间的区别,还真是大呢!质量、寿命这些我目前还体会不到,但也发现了使用中的5个不同。

【①】外观

高端冰箱,总能让人一眼看过去,就知道它很高端。

一方面是因为它的造型,无论是花纹、配色还是每一个边角,总能体现出和普通冰箱的不同。高端产品毕竟是由设计师量身打造的,和那些互相套用外壳的平庸之辈果然不同。

另一方面是它的材质,比如我这台冰箱,面板就是最普通的塑料外壳。爸妈家那台冰箱,冰箱门上就采用了钢化玻璃。我的侧板是最普通的铝合金,爸妈家的还做了拉丝处理。

【②】容量

容量必然能决定冰箱的价格,但我要说的,却不仅仅是“谁更大”,而是“谁的体积更小、容量更大”。

高价冰箱,会在保温层上选择更先进的材质。这些材质的保温性能更好,体积更小。

所以同样是300多升的冰箱,我买到的就是台法式四门,占地将近2㎡。而爸妈家的仅仅是一台三开门,占地仅有不到1㎡。

对于厨房这种空间比较局促的房间来说,减少1㎡的空间占用,就意味着可以多做1㎡的橱柜,收纳空间立刻变得宽裕起来。

【③】温区

越廉价的冰箱,越不考虑温区数量——有一个冷藏室、一个冷冻室,就够了。但高端冰箱,往往附带多个温区。

比如我家这台冰箱,只有三个温区:一个冷藏,一个冷冻,一个变温(0℃左右可调节)。爸妈家那台冰箱,则有五个温区。

除了这三个以外,还分别在冷藏室和冷冻室各设计了一个变温区,温度可以在5℃左右和-15℃左右调节。

温区数量越多,对食物的保鲜就越有利。毕竟不是所有食材,都可以在相同温度下储存的。比如螃蟹,最佳的储存温度就是3℃;母乳,最佳的储存温度就是1℃。

所有食物都放在一起,绝对做不到这么精确的温度储存。

【④】风道

风冷冰箱,需要依赖风道制冷。廉价冰箱,一般都是两个风道。冷冻室和冷藏室,各有一个。像我家这样的,说是三个温区,但其实也是两个风道。

好的冰箱就不一样了,每一个(或几个)温区会配备一个独立风道。这样做的好处,有个:

第一是防止串味,相同风道,中间的空间是互通的。我在冷藏室放一块臭豆腐,变温区也会变臭,很明显不太合适。

第二是每一个温区的温度控制更加精确,需要制冷时,风道就开始工作;不需要制冷,风道就关闭。但如果多温区混用风道,其中一个温区需要制冷,所有温区的温度都会跟着下降。

【⑤】压缩机

好冰箱的压缩机寿命可能确实会高一点,但可惜我使用时间太短,还体会不出来。但压缩机的质量不仅仅影响寿命,我已经能够感受到一些不同:

好的压缩机噪音更小,甚至连冰箱是否在工作都注意不到。反观我家这台廉价冰箱,工作噪音与正常说话差不多。而且一边工作,管道里还会发出特别响的流水声,和咯嘣咯嘣的爆破声(不知道为什么会有这种声音)。

同时,好压缩机的效率也会跟高。省电只是一方面,我更看重的,是制冷速度。

同样是一杯水,放在好冰箱里,差不多1小时就开始结冰了。但放在我家这台冰箱里,1个小时才刚刚冰手——夏天的饮料,需要在冰箱里放1个小时才能感觉到凉意。

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